Hier fut une journée de silence et les jours à venir seront identiques...
Mon emploi du temps se résume à du shopping, aux "au revoir", et aux derniers préparatifs... donc je vous fais grâce de ces petits détails inintéressants et vous dit à MARDI !!!
Tata bisous.
vendredi 30 août 2013
mercredi 28 août 2013
Le Marché Broussard
Née en novembre 2011 « Le Marché Broussard » est une association qui compte aujourd’hui 88 adhérents représentant une palette de produits variés et typiquement calédoniens : fruits et légumes, viandes et volailles, charcuteries, produits de la mer, café, miel, achards, artisanat d’art…
« C’est un circuit court de distribution », directement du producteur au consommateur. Grâce à cette proximité, les consommateurs sont assurés de bénéficier de produits de qualité, souvent à des prix très compétitifs par rapport aux circuits de distribution habituels.
Présent tous les samedis matin aux halles de Ducos, il faut désormais compter avec lui, deux fois par mois, dans les quatre agglomérations du grand Nouméa. Rendez vous est donc pris ce mercredi à Dumbéa au Parc Fayard, à environ 30 minutes de la maison, pour un marché en plein air.
Je vous ramène des photos, à défaut d'autre chose...
« C’est un circuit court de distribution », directement du producteur au consommateur. Grâce à cette proximité, les consommateurs sont assurés de bénéficier de produits de qualité, souvent à des prix très compétitifs par rapport aux circuits de distribution habituels.
Présent tous les samedis matin aux halles de Ducos, il faut désormais compter avec lui, deux fois par mois, dans les quatre agglomérations du grand Nouméa. Rendez vous est donc pris ce mercredi à Dumbéa au Parc Fayard, à environ 30 minutes de la maison, pour un marché en plein air.
Je vous ramène des photos, à défaut d'autre chose...
mardi 27 août 2013
Bienvenue à la ferme
Découvertes, rencontres et partage...
C'est ainsi que débute le prospectus que je viens de découvrir.
Cinquante agriculteurs du réseau "Bienvenue à la Ferme" ouvrent les portes de leurs exploitations pour privilégier les échanges, l’authenticité et pour faire découvrir le monde rural calédonien.
Cet organisme, qui vient de métropole, propose de découvrir la diversité des saveurs du terroir grâce aux nombreux produits de la ferme à acheter à l'exploitant, ou de déguster de délicieux repas dans des tables d’hôtes, fermes auberges, ou encore de séjourner dans des campings, gîtes et fermes de séjour.
Alors c'est sûr qu'avant mon départ il me semble dur de pouvoir en profiter. Mais cela donne vraiment envie, surtout qu'ils sont répartis sur différents endroits du territoire et cela m'a déjà donné l'idée d'un parcours découverte de la ferme calédonienne en plusieurs haltes. Enfin... on verra bien mais cela me donne vraiment envie (je me répète, je sais !).
Si cela vous inspire également, allez sur leur site et vous pourrez faire la même chose sur l'hexagone !
C'est ainsi que débute le prospectus que je viens de découvrir.
Cinquante agriculteurs du réseau "Bienvenue à la Ferme" ouvrent les portes de leurs exploitations pour privilégier les échanges, l’authenticité et pour faire découvrir le monde rural calédonien.
Cet organisme, qui vient de métropole, propose de découvrir la diversité des saveurs du terroir grâce aux nombreux produits de la ferme à acheter à l'exploitant, ou de déguster de délicieux repas dans des tables d’hôtes, fermes auberges, ou encore de séjourner dans des campings, gîtes et fermes de séjour.
Alors c'est sûr qu'avant mon départ il me semble dur de pouvoir en profiter. Mais cela donne vraiment envie, surtout qu'ils sont répartis sur différents endroits du territoire et cela m'a déjà donné l'idée d'un parcours découverte de la ferme calédonienne en plusieurs haltes. Enfin... on verra bien mais cela me donne vraiment envie (je me répète, je sais !).
Si cela vous inspire également, allez sur leur site et vous pourrez faire la même chose sur l'hexagone !
lundi 26 août 2013
J-7
Ce lundi annonce mon retour prochain en métropole. Un autre gros dépaysement à venir.
En attendant c'est la dernière ligne droite pour les révisions et les derniers préparatifs.
C'est aussi le retour au Vayu !
Quand il vous reste une semaine pour faire vos derniers achats, et préparer tout ce que vous voulez ramener, il est dur de savoir par où commencer. J'ai beau avoir des listes en tête et avoir l'habitude, l'approche de l'échéance vous rend un peu... "bordélique".
En ce qui concerne les valises, déjà, je ne sais pas trop ce que je fais. Une valise en soute et une en cabine, ou deux en soute et une en cabine ? Ensuite dois-je ramener des vêtements que je n'ai pas porté pour en ramener d'autres de métropole, ou je laisse tout ainsi et puis c'est tout ! Idem avec des livres, mais là c'est je pense la deuxième solution qui me semble la mieux !!
Et puis il y a les cours... qu'est ce que je ramène ou pas ??? Pffffffffff !!!!
Enfin bref ! J'ai une semaine pour réfléchir à tout ça. Bien sûr je n'ai pas que ça à faire, car il ne faut pas oublier que je rentre passer mes examens et que je ne dois pas flancher si près de la date butoir.
Voilà ! La semaine va être bien chargée et me sembler bien courte.
En attendant c'est la dernière ligne droite pour les révisions et les derniers préparatifs.
C'est aussi le retour au Vayu !
Quand il vous reste une semaine pour faire vos derniers achats, et préparer tout ce que vous voulez ramener, il est dur de savoir par où commencer. J'ai beau avoir des listes en tête et avoir l'habitude, l'approche de l'échéance vous rend un peu... "bordélique".
En ce qui concerne les valises, déjà, je ne sais pas trop ce que je fais. Une valise en soute et une en cabine, ou deux en soute et une en cabine ? Ensuite dois-je ramener des vêtements que je n'ai pas porté pour en ramener d'autres de métropole, ou je laisse tout ainsi et puis c'est tout ! Idem avec des livres, mais là c'est je pense la deuxième solution qui me semble la mieux !!
Et puis il y a les cours... qu'est ce que je ramène ou pas ??? Pffffffffff !!!!
Enfin bref ! J'ai une semaine pour réfléchir à tout ça. Bien sûr je n'ai pas que ça à faire, car il ne faut pas oublier que je rentre passer mes examens et que je ne dois pas flancher si près de la date butoir.
Voilà ! La semaine va être bien chargée et me sembler bien courte.
dimanche 25 août 2013
Coup de bourdon
Après seulement quelques jours sur Kunié, il est dur de revenir à la civilisation. Malgré le beau temps à la capitale, le silence a disparu et les habitations se sont multipliées. Bien que seulement 2h de ferry sépare Vao de Nouméa, la différence entre les deux villes est gigantesque. On oublie ici vite la nature et la vie tranquille.
Aujourd'hui un grand nettoyage chez Michel, avant son retour demain, et retour à la vie citadine et estudiantine pour moi et à la mine pour Didoux !
Pfffffffffffff...
Aujourd'hui un grand nettoyage chez Michel, avant son retour demain, et retour à la vie citadine et estudiantine pour moi et à la mine pour Didoux !
Pfffffffffffff...
samedi 24 août 2013
Les derniers instants...
Une belle journée ensoleillée pour dire au revoir à Kunié et, à Johannes et Imelda ainsi qu'à toute sa famille. Ce séjour renforce notre envie d'aller vivre sur cette "petite" île où la vie est paisible et les gens très gentils. Un lieu où tout le monde se connait et où la porte est toujours ouverte à la famille et aux amis qui passent. Un endroit où la tradition et la douceur de vivre vous imprègnent.
Nous partons mais nous pensons déjà à notre prochain séjour que nous espérons et projetons à notre retour de métropole.
Ce n'est qu'un "au revoir"...
vendredi 23 août 2013
Avant dernier jour, c'est trop court !
Une petite journée très sympathique où nous nous sommes baladés entre terre et mer...
jeudi 22 août 2013
Deuxième journée
Entre la maison et la mer, la deuxième journée s'est idéalement passée malgré des risques de pluie annoncée. Je vous laisse découvrir un peu plus de cette île magique...
mercredi 21 août 2013
"Premiers" clichés...
Voici déjà quelques images de Kunié. Vu que Didoux était un peu occupé à aider Johannes (notre hôte) nous sommes restés à domicile. Voici donc quelques photos...
Retour au Paradis
On ne s'en lasse pas et je pense que vous non plus, vous ne vous lasserez pas des photos que je vais vous montrer. D'ailleurs comment pourrait-on se lasser du paradis ?
L'opportunité nous a été offerte de retourner quelques jours sur l'île des Pins, que vous avez découvert pendant les fêtes de Noël. Cette fois-ci nous avons choisi un autre mode de transport, nous sommes toujours sur l'eau mais le bateau est nettement plus gros, mais beaucoup moins beau !!
Grâce à une liaison rapide, ce catamaran rapide, le Betico, relie Nouméa à l’Ile des Pins en 2h15. Il opère des services aller-retour, la plupart des samedi, dimanche et mercredi. Départ de Nouméa à 7h00 - Retour de l’Ile des Pins à 17h00. On ce qui nous concerne, cela sera départ ce mercredi matin et retour dans 4 jours, samedi soir.
Au programme... pour être honnête, je ne sais pas encore ! Profiter du paysage et des habitants qui sont un vrai rayon de soleil, manger des plats locaux, faire un million de photos et profiter encore et encore. Je n'aurais aucun problème de connexion sur cet île paradisiaque donc je vous tiendrais au courant quotidiennement comme à mon habitude.
Tata.
L'opportunité nous a été offerte de retourner quelques jours sur l'île des Pins, que vous avez découvert pendant les fêtes de Noël. Cette fois-ci nous avons choisi un autre mode de transport, nous sommes toujours sur l'eau mais le bateau est nettement plus gros, mais beaucoup moins beau !!
Grâce à une liaison rapide, ce catamaran rapide, le Betico, relie Nouméa à l’Ile des Pins en 2h15. Il opère des services aller-retour, la plupart des samedi, dimanche et mercredi. Départ de Nouméa à 7h00 - Retour de l’Ile des Pins à 17h00. On ce qui nous concerne, cela sera départ ce mercredi matin et retour dans 4 jours, samedi soir.
Au programme... pour être honnête, je ne sais pas encore ! Profiter du paysage et des habitants qui sont un vrai rayon de soleil, manger des plats locaux, faire un million de photos et profiter encore et encore. Je n'aurais aucun problème de connexion sur cet île paradisiaque donc je vous tiendrais au courant quotidiennement comme à mon habitude.
Tata.